Pakurikääpä / Chaga (lat. Inonotus obliquus)
Pakurikääpä on maailman etsityin sieni. Tämä sieni on yksi parhaista antioksidanttien lähteistä maailmassa, ja sillä on lukuisia terveyttä edistäviä vaikutuksia. Pakurikääpää saadaan arktisten alueiden lehtipuista: Me keräämme omamme Pohjois-Suomen koivuista.